Tio Peixe, empresa Moçambicana, deu iniciou as suas operações em 2008 em Moçambique com um total de 8 pessoas. O seu foco principal eram os mercados informais na distribuição de peixe congelado. Foi recentemente selecionado pela IFS, a fornecedora de catering da CCSJV, para fornecer seus produtos no Projecto de LNG de Moçambique em Afungi, Cabo Delgado.
“O contrcato de fornecimento a IFS introduziu a Tio Peixe ao mercado formal, fomos capazes de provar que somos fornecedores confiáveis num período que totaliza 9 anos consecutivos, perante muitos desafios.” Paulo Fernandes, Gerente Geral
Em parceria com a IFS, Tio Peixe, foi capaz de cumprir a 100% com o fornecimento solicitado pela IFS, moldando os seus suprimentos de catering e congelados de acordo com as necessidades do Projecto.
Como é que esta parceria com a IFS transformou o seu negócio e a infraestrutura do Tio Peixe?
Paulo Fernandes:
“Em 2010, quando iniciamos a parceria com a IFS, pouco sabíamos na época que isso teria sido uma grande mudança para nós.
Esta parceria promoveu a nossa gama de produtos em mais de 100%.
Conforme as operações do IFS cresceram em Moçambique a Tio Peixe cresceu com eles.
Em 2010, expandimos a nossa capacidade de armazenamento, de 1800t em 2010 para 5000t em 2015 e agora com uma capacidade atual de 10.000t.
As infraestruturas de logística e armazenamento nem sempre estiveram disponíveis em Moçambique, devido a demanda do Projecto, investimos em logística (camiões e pessoal), infraestrutura de armazenamento a frio (adicionando 5000 toneladas de espaço para armazenamento a frio) e sistemas (pessoais, TI) em Maputo.
Para manter um suprimento confiável, optamos por investir na capacidade de logística, com uma frota de 20 camiões refrigerados dedicados a este projecto, com rastreamento ao vivo e serviços de backup disponíveis em Moçambique.”
Podemos dizer que esta parceria promoveu outras oportunidades de negócios para a Tio Peixe?
“Sim, essa parceria abriu outras portas, deu a Tio Peixe a oportunidade de trabalhar com o sector formal, em supermercados, hotéis e restaurantes.
Essa oportunidade permitiu a implementação de sistemas de armazém para controle, gerenciamento de stock e rastreabilidade.”
A Tio Peixe teve necessidade de aumentar a sua equipe e treina-los?
!Sim, a nossa equipe aumentou para 75 permanentes em 7 locais operacionais.
A nossa equipe beneficiou de treinamento local e no exterior para melhor gerir as operações e o software do armazém desenvolvido para as necessidades específicas, a fim de garantir a integridade e os relatórios da cadeia de frios.”
Como é que o Paulo Fernandes vê transformação da Tio Peixe quando olha para trás?
“Estamos muito orgulhosos, foi, ainda é um sucesso para nós. Com os investimentos realizados e a experiência acumulada na última década, estamos preparados para os novos e empolgantes desafios à frente com o IFS e outras oportunidades de negócios em larga escala como este projecto que podem ocorrer, incluindo mercados internacionais.”